Babka marmurkowa
Wielkanoc zbliża się coraz szybciej. Najwyższy więc czas aby na blogu pojawiła się jakaś babka. Tym razem również klasyczna propozycja. Babka marmurkowa w polewie z ciemnej czekolady. Nie za sucha, ale też nieprzesadnie wilgotna. Jak dla mnie najlepsza była na drugi dzień. Prosta i szybka ze składników, które zazwyczaj są w kuchni pod ręką.
Składniki:
160 g mąki pszennej8 łyżek (ok. 100 g) skrobi ziemniaczanej (4 łyżki osobno)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g miękkiego masła lub margaryny
200 g drobnego
4 jaja (osobno żółtka i białka)
3/4 szklanki mleka
4 łyżki kakao
