Obsługiwane przez usługę Blogger.

Jaja faszerowane łososiem



Zwyczajne jajko, kawałeczek łososia, trochę chrzanu, przypraw i tak ze zwykłych składników powstaje coś bardzo smacznego.


Jaja faszerowane łososiem
Farsz można przygotować wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku 2-3 dni. Białka też powinny być szczelnie owinięte do czasu napełnienia farszem.



Składniki dla 4 osób:

5 jajek
75 g wędzonego łososia
1 łyżeczka chrzanu lub więcej (zależy od ostrości)
1 łyżka serka śmietankowego
1-2 łyżki majonezu
1 łyżka posiekanego koperku plus dodatkowo do dekoracji
sól i pieprz
odrobina soku z cytryny

Jaja ugotować na twardo, obrać. Kawałeczek łososia odłożyć do dekoracji, resztę drobno posiekać.

Jajka przekroić wzdłuż na połówki. Wyjąć żółtka, przełożyć do miski i rozgnieść widelcem.

Dodać chrzan, łososia serek i majonez. Wszystko razem wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny.

Gotowym farszem napełnić połówki jajek, udekorować odłożonymi kawałkami łososia i koperkiem.



Smacznego!




jajka, łosoś,
przystawki, Śniadanie, przekąski, Wielkanoc
polska, fusion
Ilość: 5 porcji
Autor:

Jajka faszerowane łososiem

Jajka faszerowane łososiem

Pyszna i prosta przekąska ze zwykłych składników.
przygotowanie: 10 minpieczenie / smażenie / gotowanie: 10 min czas całkowity: 20 min

Składniki:

Ciasto

  • 5 jajek
  • 75 g wędzonego łososia
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • 1 łyżka serka śmietankowego
  • 1-2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka posiekanego koperku plus dodatkowo do dekoracji
  • sól i pieprz
  • odrobina soku z cytryny

Przygotowanie:

Jak przygotować Jaja faszerowane łososiem?

  1. Jaja ugotować na twardo, obrać. Kawałeczek łososia odłożyć do dekoracji, resztę drobno posiekać.
  2. Jajka przekroić wzdłuż na połówki. Wyjąć żółtka, przełożyć do miski i rozgnieść widelcem.
  3. Dodać chrzan, łososia serek i majonez. Wszystko razem wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny.
  4. Gotowym farszem napełnić połówki jajek, udekorować odłożonymi kawałkami łososia i koperkiem.

PROWADZISZ KONTO NA INSTAGRAMIE?
Zrób zdjęcie, oznacz mnie - @pelnytalerz i dodaj hashtag #pełnytalerz. Chętnie zajrzę i zostawię ❤

Brak komentarzy

Tu możesz wpisać swój komentarz :)