![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTHZWhTOoQWGtOF5O0R05hazyxD3tScICnvCnpmecnETCt80qHi5Zhyphenhyphen6pgpcaw8E4lzaNF3zR2PfNMtSE3wBSYZWwSQi7nIG_VKtIRxxu4IXtVLGRgitWenjXoh8SzqJfvhyphenhyphenI-b8f4aJ4/s1600-rw/dinozaury.DSC_0093.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTOrWLlyZdTODSh52IR6GSJjsS2a4CuHMcK0iLV-3kw-31mdKRiikfqejuMqhT-QJtsOTvW2iEAAcWaiEWy3b1Hbid_MlF0959pQhzOzqTbAJOYj9DvxduEQFCnLSK5k8EfYkKpQtySgI/s1600-rw/ciasteczka+dino.DSC_0110.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_etTWUJFGqMpVTOVMavu94kjA89nxZi9hpzekZXbJKv_eIftcYFhxxr_noNSRKaFM3DpdsUOxtBSrwsYd7_2ZOqRdmDsRqpECs-7TyD0acdfeqBc2yHtM_vS4c8IXaWgJfb-o8PnqMdA/s1600-rw/dinosaur+cookies.DSC_0105.jpg)
Ciastka dinozaury (bardzo kruche)
Wiedzieliście, że dzisiaj dzień dinozaura? U mojego młodszego synka dinozaury cieszą się od dłuższego czasu niesłabnącą popularnością. Dlatego też zaznaczyliśmy ten dzień w kalendarzu i świętujemy. Oczywiście na słodko. Tym razem upiekliśmy bardzo kruche ciasteczka, które dodatkowo zostały pokryte lukrem. Ciastka są bardzo dobre również bez lukru, ale wiecie. To już nie to samo. :)
Składniki na pełny talerz:
400 g mąki200 g masła
120g cukru pudru
2 żółtka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Mąkę posiekać z masłem i cukrem pudrem i szczyptą soli do otrzymania drobnej kruszonki. Następnie dodać żółtka, ekstrakt waniliowy. Szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 45 mninut.
Schłodzone ciasto porcjami rozwałkować na grubość ok. 3mm. Foremkami wykrawać ciasteczka i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 180C przez ok. 10-12 minut w zależności od wielkości ciastek.
Ciastka wystudzić na kratce, a następnie polukrować. Użyłam lukru z tego przepisu - klik. Gęstszego do konturów, a rzadszego do wypełnienia.
Schłodzone ciasto porcjami rozwałkować na grubość ok. 3mm. Foremkami wykrawać ciasteczka i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 180C przez ok. 10-12 minut w zależności od wielkości ciastek.
Ciastka wystudzić na kratce, a następnie polukrować. Użyłam lukru z tego przepisu - klik. Gęstszego do konturów, a rzadszego do wypełnienia.
Smacznego!
Ale śliczne! Sama bym takie zjadła :D
OdpowiedzUsuńDziękuję! :)
UsuńAleż one śliczne! Udały Ci się wspaniale :)
OdpowiedzUsuńDzięki! Bardzo mi miło :)
UsuńAle śliczne!!Zamówiłam na Ali foremki ale jeszze trochę poczekam na moje dino:)
OdpowiedzUsuńJa już mam kilkanaście dinusiów i zaczynam kolekcjonować pirackie foremki :)
UsuńJakie one cudne!
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję :)
UsuńPiękna dekoracja i mimo że nie jestem fanką dinozaurów to spróbowałabym chętnie takiego ciacha ;)
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło :)
UsuńUrocze. Moje dzieci byłyby nimi zachwycone :)
OdpowiedzUsuńZachwyt dzieci jest zawsze cudowny. :)
Usuńjakie cudne! napracowałaś się przy dekorowaniu:) wspaniałe!
OdpowiedzUsuńDzięki! Oj tak, bo u mnie zdolności manualne średnie... ;)
UsuńWygląda cudownie! Istne arcydzieło :-) Mam już ochodztę na samą myśl. Pozdrawiam i dziękuję
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło! Dziękuję :)
UsuńUrocze ;-)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńCo zrobic jesli ciasto za bardzo kruszy sie przy walkowaniu?
OdpowiedzUsuńJeżeli ciasto bardzo się kruszy, można przy zagniataniu dodać odrobinę zimnej wody, żeby dało się uformować, a następnie schłodzić.
UsuńCo zrobić gdy ciasto jest zbyt kruche ?
OdpowiedzUsuńJeżeli chodzi o surowe ciasto, można dodać odrobinę (po 1 łyżeczce na raz) mocno zimnej wody lub mleka.
Usuń